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技檢◆烘焙食品題庫 下載題庫

128. 以漂白水消毒屬於何種殺菌、消毒方法
(A)物理性
(B)化學性
(C)生物性
(D)自然性。

技檢◆烘焙食品- 107 年 - 90010食品安全衛生及營養相關職類共同科目不分級工作項目01：食品安全衛生101-170#69833

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