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技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

14. 下列那一種食品最容易感染黃麴毒素？
(A)穀類
(B)肉類
(C)魚貝類
(D)乳品類。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 106 年 - 90002 食品類共同科目丙級工作項目 05：食品衛生#71512

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