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試題詳解

試卷：102年 - 102年第2次營養師考試試題#16346 | 科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

試卷資訊

試卷名稱：102年 - 102年第2次營養師考試試題#16346

年份：102年

科目：營養師(含公職營養師)◆團體膳食設計與管理(含團體膳食管理)

19 製作油飯以何種米為原料最適宜？
(A) 稉米
(B)秈米
(C)長糯米
(D)圓糯米
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詳解 (共 1 筆)

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