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技檢◆肉製品加工-丙級題庫 下載題庫

19. 下列何種肉製品屬於燒烤調理類？
(A)燒腩
(B)滷豬腳
(C)豬肉乾
(D)中式香腸。

技檢◆肉製品加工-丙級- 09400 肉製品加工丙級工作項目 01：產品分類#20119

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