試卷名稱：114年 - 114 教育部自學進修專科學校學力鑑定考試試題_觀光事業：觀光學概要#137302
年份：114年
科目：專科學力鑑定◆專(一)：觀光學概要
19. 下列何者 不是 所有的米其林評審員評選星級餐廳的標準？ (A) 裝潢、服務與設備 (B) 味道的融合，對味道與烹調技巧的駕馭能力 (C) 料理中展現的獨特性 (D) 食材品質、餐飲水準的一致性
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