19. 酵母油炸甜圈餅（酵母道納司，yeast doughnuts）所使用的配方，大致上與甜麵包類似，然在為求成品之品質與形狀之完整性，則酵母油炸甜圈餅（酵母道納司，yea st doughnuts）配方中的糖與油脂，較甜麵包配方？(A)少(B)相等(C)高(D)視情況而定。