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99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638
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試題詳解
試卷:
99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638 |
科目:
技檢◆調酒
試卷資訊
試卷名稱:
99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638
年份:
99年
科目:
技檢◆調酒
2 . 酒吧檯內使用的砧板, 以何種材質最符合衛生條件 (1) 木製品 (2) 竹製品 (3) 塑膠製品 (4) 不銹鋼製品。
(A)4
(B)2
(C)1
(D)3
正確答案:
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