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試題詳解

試卷:99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638 | 科目:技檢◆調酒

試卷資訊

試卷名稱:99年 - 099 九十九年度 15000 調酒丙級技術士技能檢定學科測試試題#6638

年份:99年

科目:技檢◆調酒

2 . 酒吧檯內使用的砧板, 以何種材質最符合衛生條件 (1) 木製品 (2) 竹製品 (3) 塑膠製品 (4) 不銹鋼製品。
(A)4
(B)2
(C)1
(D)3
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