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技檢◆肉製品加工-丙級題庫下載題庫

上一題
2. 所謂冷藏肉，其保存溫度
(A)-18℃以下
(B)-2℃～5℃
(C)10℃～15℃
(D)25℃以上。



2.所謂冷藏肉，其保存溫度 (A)-18℃以下(B)-2℃～5℃(C)10℃～1..-阿摩線上測驗