2. 「臺灣泰式餐館幾乎都供應的椒麻雞，其實是出身雲南的混血菜。滇、緬、泰、越、寮位置鄰近，料理自然互相滲透，彼此影響。這道菜傳到泰北，再到臺灣，背景是烽火連天的歲月。像當年孤軍，遊走在滇、緬、泰邊境，流著四川的麻辣血源和泰國的酸辣風格。」關於料理的敘述，下列何者最接近本文的觀點？ (A)料理會因地緣關係而互相影響 (B)異鄉遊子對童年吃食特別難忘 (C)戰火頻仍地區的料理多半偏辣 (D)餐館會依消費者需求調整口味