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試題詳解

試卷：111年 - 111-1 專技高考_營養師：營養學#106374 | 科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111-1 專技高考_營養師：營養學#106374

年份：111年

科目：營養師(含公職營養師)◆營養學

20 下列用以評估維生素營養狀況的方式，何者正確？①維生素 B1，紅血球穀胱甘肽還原酶活性 ②維生素 B1，紅血球轉酮酶活性 ③維生素 B2，紅血球穀胱甘肽還原酶活性 ④維生素 B2，紅血球轉胺酶活性 ⑤維生素 B3，紅血球轉酮酶活性
(A)①②
(B)②③
(C)③④
(D)④⑤
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