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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

20. 地震發生時，廚房工作人員應
(A)立刻搭電梯逃離
(B)立即關閉瓦斯、電源，經由樓梯快速逃出
(C)原地等候地震完畢
(D)逃至樓頂等候救援。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 10：安全措施#22282

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