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試卷：無年度 - 餐旅概論第二章#28656 | 科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

試卷資訊

試卷名稱：無年度 - 餐旅概論第二章#28656

科目：統測◆17餐旅群◆餐旅概論

20.宋朝「行菜」是指現代哪一人員?
(A).服務人員
(B).收銀人員
(C).經理
(D).廚師
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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
宋朝行菜指的是服務人員
(共 13 字，隱藏中）
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