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技檢◆中餐烹調題庫下載題庫

上一題
20. 抹布之殺菌方法是以 100℃蒸汽加熱至少幾分鐘以上？
(A)4
(B)6
(C)8
(D)10。



20.抹布之殺菌方法是以 100℃蒸汽加熱至少幾分鐘以上？(A)4(B)6(C)..-阿摩線上測驗