試題詳解

試卷：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：家政職群201-250#124737 | 科目：國中技藝-家政職群

試卷名稱：113年 - 113 新北市國民中學技藝競賽：家政職群201-250#124737

年份：113年

科目：國中技藝-家政職群

207. 食品保藏中利用藥品防腐，下列何者是全世界禁用的食品添加物？
(A)鹽
(B)硼砂
(C)硝酸鹽
(D)亞硝酸鹽。

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B1 · 2025/10/03

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