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技檢◆中式米食加工-丙級題庫 下載題庫

209. 製作紅龜粿漿糰可加入部分熟化之漿糰，可增加漿糰黏彈性。
(A)Ｏ
(B)Ｘ

技檢◆中式米食加工-丙級- 中式米食加工技能檢定丙級學科題庫-3#6441

答案：A
難度： 簡單

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