21. 下列何者較符合本文描述《山家清供》的特色？
(A)食譜說明了食材比例與烹調方式
(B)傳達作者對飲食文化的精緻追求
(C)指出大眾飲食習慣受到朝堂士人影響
(D)反映出宋代文人意境及其生活的趣味

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統計： A(15), B(36), C(31), D(419), E(0) #3415675

詳解 (共 1 筆)

#6400687
A) 食譜說明了食材比例與烹調方式雖然有...
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