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試題詳解

試卷：113年 - 113 臺北市立大學辦理特殊教育幼兒園身心障礙組學士後教育學分班招生考試：國語文基本能力測驗#126075 | 科目：教師檢定(教檢)◆國語文能力測驗

試卷資訊

試卷名稱：113年 - 113 臺北市立大學辦理特殊教育幼兒園身心障礙組學士後教育學分班招生考試：國語文基本能力測驗#126075

年份：113年

科目：教師檢定(教檢)◆國語文能力測驗

21. 下列何者較符合本文描述《山家清供》的特色？
(A)食譜說明了食材比例與烹調方式
(B)傳達作者對飲食文化的精緻追求
(C)指出大眾飲食習慣受到朝堂士人影響
(D)反映出宋代文人意境及其生活的趣味

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
A) 食譜說明了食材比例與烹調方式雖然有...
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