試題詳解 | 阿摩線上測驗

試卷名稱：112年 - 112 高級中等以下學校及幼兒園教師資格考試_全類科：國語文能力測驗#114991

年份：112年

科目：教師檢定(教檢)◆國語文能力測驗

14.下列何者較符合本文描述《山家清供》的特色？
(A)食譜說明了食材比例與烹調方式
(B)傳達作者對飲食文化的精緻追求
(C)指出大眾飲食習慣受到朝堂士人影響
(D)反映出宋代文人意境及其生活的趣味

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蝦皮:警察法規白話解題

B1 · 2023/06/21

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關鍵句：《山家清供》不詳細記錄烹調手法，...

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B2 · 2023/06/21

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根據文中對《山家清供》的描述，最符合特色...

(共 478 字，隱藏中）

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