21. 利用 K值判定魚肉鮮度,係量測:
(A)蛋白質分解程度
(B)微生物污染量
(C)核苷酸分解比例
(D)生物胺生成量

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統計： A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #4037065

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#7507993
21. 利用 K 值判定魚肉鮮度，是量測...
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