試題詳解

21. 邦克列酸被認為是造成寶林茶室食物中毒案的可能毒素，根據其結構下列敘述何者正確?

(A) 一個邦克列酸分子共有 7 個雙鍵。
(B) 以氫氧化鈉滴定邦克列酸，可觀察到四個當量點。
(C) 邦克列酸無光學異構物。
(D) 邦克列酸的解離百分率在胃中會降低。

(E) 一莫耳邦克列酸與三莫耳 NaOH 反應後溶液呈中性。