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技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
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109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#95118
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試題詳解
試卷:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#95118 |
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
109年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級:07721烘焙食品─麵包#95118
年份:
109年
科目:
技檢◆烘焙食品-麵包-丙級
21. 奶粉應購買
(A)有雜質
(B)有結塊
(C)無不良氣味
(D)呈黑色。
正確答案:
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詳解 (共 1 筆)
Ahui
B1 · 2021/09/16
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未解鎖
奶粉應購買無不良氣味
(共 12 字,隱藏中)
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