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技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
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108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#80378
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試題詳解
試卷:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#80378 |
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
試卷資訊
試卷名稱:
108年 - 108-2 技術士技能檢定學科測試試題-丙級:13203 水產食品加工-燻製品類#80378
年份:
108年
科目:
技檢◆水產食品加工-燻製品類-丙級
21. 食用紅色六號色素
(A)不能
(B)少量
(C)不受限制
(D)能 用於生鮮肉類和魚貝類。
正確答案:
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