試題詳解

試卷：97年 - 97 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_觀光事業_專業科目(一)：觀光學概要#74894 | 科目：專科學力鑑定◆專(一)：觀光學概要

試卷名稱：97年 - 97 專科學校畢業程度自學進修學力鑑定_觀光事業_專業科目(一)：觀光學概要#74894

年份：97年

科目：專科學力鑑定◆專(一)：觀光學概要

21.a在西餐餐桌佈置擺設中，下列有關水杯擺放的敘述，何者正確？
(A) 置於餐叉的上方
(B) 置於餐叉的左側
(C) 置於奶油刀的上方
(D) 置於餐刀的上方的

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