技檢◆烘焙食品-西點蛋糕-丙級題庫下載題庫

上一題
40. 「國民飲食指標」強調多選用「當季在地好食材」,主要是因為
(A)食材新鮮且衛生安全,不需額外檢 驗
(B)當季盛產食材價錢便宜且營養價值高
(C)進口食材農藥使用把關不易且法規標準低於我國
(D)使用在地食材,增加碳足跡。


答案:登入後觀看
難度: 非常簡單

10
 【站僕】摩檸Morning:有沒有達人來解釋一下?
倒數 3天 ,已有 0 則答案


40.「國民飲食指標」強調多選用「當季在地好食材」,主要是因為(A)食材新鮮且衛..-阿摩線上測驗