試卷名稱:112年 - 112 臺灣菸酒股份有限公司_從業職員及從業評價職位人員甄試試題_從業評價職位人員/化粧品調製(北一區)_專業科目 2:化粧品學#137403
年份:112年
科目:台灣菸酒◆化粧品學
22.關於界面活性劑 HLB(Hydrophile Lipophile Balance)之敘述,下列何者錯誤?
(A)代表界面活性劑對水溶解度的強弱
(B)界面活性劑 HLB 值=10,主要用途是 O/W 型乳化劑
(C) HLB 值愈高代表界面活性劑愈親油或可溶於油
(D) Tween 系列的界面活性劑較有利於 O/W 型的乳化