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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:生物科#127222 | 科目:教甄◆生物專業

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市立國民中學_教師聯合甄選試題:生物科#127222

年份:114年

科目:教甄◆生物專業

22. 一般家庭會使用熱水煮滾加熱殺菌,其主要作用機轉為何?
(A)蛋白質變性
(B)細胞脫水
(C)破壞 DNA
(D)抑制細胞壁合成

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詳解 (共 1 筆)

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未解鎖
題目分析 本題旨在考察熱水加熱殺菌的原理...
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