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試題詳解

試卷:107年 - 107 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產概要#70260 | 科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱:107年 - 107 四技二專統測_水產群_專業科目(二):水產概要#70260

年份:107年

科目:統測◆19水產群◆(二)水產概要

22. 下列何者屬於魚貝類中的肌基質蛋白質?
(A) 肌凝蛋白
(B) 肌溶蛋白
(C) 球蛋白
(D) 彈性硬蛋白
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