技檢◆中餐烹調-素食-丙級題庫 下載題庫

46. 下列何種食物放在冷藏庫比放在室溫效果好
(A)萵苣
(B)地瓜
(C)辣椒
(D)豆薯。

技檢◆中餐烹調-素食-丙級- 107 年 - 107 在校生(工業類)丙級專案檢定學科：07601中餐烹調─素食#84142

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