技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

6. 河豚毒素中毒症狀多於食用後
(A)12 小時內（通常是 60～120 分鐘）產生
(B)3 小時內（通常是 10～45 分鐘）產生
(C)24 小時內（通常是 120～240 分鐘）產生
(D)6 小時內（通常是 60～120 分鐘）產生。