23 下列有關 DNA 損傷的敘述,何者錯誤?

(A)食物中的硝酸鹽(nitrate)食入後容易引起 DNA 損傷
(B)減少細胞氧化壓力(oxidative stress)可降低 DNA 損傷
(C)紫外線照射 DNA 後容易形成胞嘧啶二聚體(cytosine dimer)
(D)活性氧物質及自由基會傷害 DNA 可能造成突變

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