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營養師(含公職營養師)◆公共衛生營養學
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98年 - 98年第1次營養師考試試題#15978
> 試題詳解
23 我國 1999-2000 台灣地區老人營養健康狀況調查利用下列何種方法評估台灣地區老人骨質健康狀況?
(A)核磁共振
(B)血清鈣濃度
(C)超音波骨密度測量
(D)雙能量 X 光吸收
答案:
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統計:
A(4), B(10), C(252), D(231), E(0) #579822
詳解 (共 2 筆)
Wk 我要一次上榜!!!
B1 · 2018/05/08
#2776662
T值+1至-1為正常值,若小於-2.5則...
(共 31 字,隱藏中)
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全選項分析補充
B2 · 2026/01/01
#7270249
命題主軸 台灣老人營養調查中「骨質健康...
(共 1271 字,隱藏中)
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24 某位幼兒有舌炎的症狀,請問他可能缺乏下列何種營養素? (A)維生素A (B)維生素B6 (C)維生素C (D)維生素E
#579823
25 林教授將進行一項女性體組成之研究,下列何種測量方法無法獲得人體脂肪的數據? (A) Bioelectrical impedance (B) Underwater weighing (C) Triceps skinfold thickness (D) Creatinine-height index
#579824
26 下列何種問卷適合安養中心用來篩檢新入住院民之營養狀況? (A) Mini nutritional assessment (B) Diet quality index (C) Healthy eating index (D) WHO quality of life questionnaire
#579825
27 營養教育理論可分成個人、人際以及社區三個層面,請問下列何種理論模式屬於個人層面? (A) Social cognitive theory (B) Diffusion of innovation (C) Health belief model (D) PRECEDE-PROCEED model
#579826
28 在參加過一項體重控制活動後,張小姐評估自己能在春節期間,以均衡飲食的觀念,選擇低熱量且均衡 營養的飲食行為。此種情形稱為: (A)自我效能 (B)自我控制 (C)自我評估 (D)自我解放 代號:11350 頁次:4-4
#579827
29 根據 1999-2000 台灣地區老人營養健康狀況調查資料顯示,老人飲食營養知識欠佳,其中又以那方面的 知識最為缺乏? (A)疾病與飲食營養的關係 (B)食物的需要性 (C)食物與營養含量比較 (D)保健營養食品
#579828
30 目前國民中、小學校內販售食品之規範,主要根據教育部及行政院衛生署於民國 94 年公布之: (A)學校衛生法 (B)健康食品法 (C)校園飲品及點心販售範圍 (D)學校餐廳廚房員生消費合作社衛生管理辦法
#579829
31 營養師法規定,營養諮詢機構之申請人應曾在教學醫院或營養諮詢機構執行營養師業務多少年以上? (A) 6 個月 (B) 1 年 (C) 2 年 (D) 3 年
#579830
32 下列何者未列為「市售包裝食品營養標示規範」中所規定需標示之營養素? (A)鈉 (B)熱量 (C)純糖 (D)反式脂肪
#579831
33 政府為降低成人肥胖比率,於民國 92 年訂定一項 5 年計畫,該計畫之名稱為: (A)聰明減重,健康沒煩惱 (B)苗條體態,健康跟著來 (C)輕鬆減重,大家一起來 (D)成人健康體位,挑戰 1824
#579832
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