試題詳解

試卷：101年 - 101 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#18012 | 科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

試卷資訊

試卷名稱：101年 - 101 四技二專統測_水產群_專業科目(二)：水產概要#18012

年份：101年

科目：統測◆19水產群◆(二)水產概要

23. 柴魚加工過程中，何者為非必要的流程？
(A) 煮熟
(B) 附黴
(C) 曬乾
(D) 殺菌

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