23. 當天宴會中的凱薩沙拉，從攪拌到上桌，是以下列何種餐飲服務方式供餐？
(A) American service
(B) Chinese service
(C) Guéridon service
(D) Russian service

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統計： A(0), B(0), C(6), D(0), E(0) #3832254