23. 百頁除了可直接炒菜外，亦可製作那些產品 - (A) 腐竹 - (B) 烤麩 - (C) 素肉 - (D) 麵筋 ![img-3.jpeg](img-3.jpeg) # 全國高級中等學校107學年度家事類學生技藝競賽 2018 National Talent Competitions for Senior High School Students in Department of Home Economics