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試題詳解

試卷:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 201-250#135787 | 科目:國中技藝-餐旅職群

試卷資訊

試卷名稱:114年 - 114 新北市國民中學技藝競賽:餐旅職群 201-250#135787

年份:114年

科目:國中技藝-餐旅職群

237. 調味乳依規定至少應含有多少百分比以上的鮮乳?
(A)30%
(B)40%
(C)50%
(D)60%

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