技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫 下載題庫

5. 魚漿為了立即取用，應暫時放在
(A)冷凍庫
(B)冷藏庫
(C)乾貨庫房
(D)保溫箱中。

技檢◆中餐烹調-葷食-丙級- 07602 中餐烹調-葷食丙級工作項目 03：食物貯存#87734

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