技檢◆中餐烹調-葷食-丙級題庫下載題庫

上一題
6. 冷凍櫃的溫度應保持在
(A)-18℃以下
(B)-4℃以下
(C)0℃以下
(D)4℃以下 。


6. 冷凍櫃的溫度應保持在 (A)-18℃以下 (B)-4℃以下 (C)0℃以下..-阿摩線上測驗