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技檢◆西餐烹調-丙級題庫 下載題庫

24. 杏仁、核桃仁中以何種成分含量最高？
(A)醣類
(B)脂肪
(C)蛋白質
(D)水。

技檢◆西餐烹調-丙級- 14000 西餐烹調丙級工作項目 07：營養知識#24255

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【站僕】摩檸Morning：有沒有達人來解釋一下?

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