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技檢◆中餐烹調題庫 下載題庫

24. 選購瓜型打蛋器，以下列何者較省力好用？
(A)鋼絲細，且條數多者
(B)鋼絲粗，條數多者
(C)鋼絲細，條數少者
(D) 鋼絲粗，條數少者。

技檢◆中餐烹調- 07600 中餐烹調丙級工作項目 07：器具設備之認識#22279

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