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24. 食物經過高溫長時間烹調，受破壞最多的是
(A)維生素 B₁
(B)維生素 B₂
(C)維生素 B₆
(D)維生素 B₁₂ 。

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難度： 簡單

	1F Jauharn Sarie 國三上 (2017/05/11) 四個選項皆顯示為維生素 B 後方數字小字消失，建議修改。檢舉
	2F 【站僕】摩檸Morning 國三下 (2017/05/11) 原本題目: 24. 食物經過高溫長時間烹調，受破壞最多的是(A)維生素 B (B)維生素 B (C)維生素 B (D)維生素 B 。修改成為 24. 食物經過高溫長時間烹調，受破壞最多的是(A)維生素 B₁ (B)維生素 B₂ (C)維生素 B₆ (D)維生素 B₁₂ 。檢舉

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