試題詳解

試卷：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942 | 科目：保健食品新產品研究與開發

試卷名稱：110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題：保健食品新產品研究與開發#105942

年份：110年

科目：保健食品新產品研究與開發

24. 依冰類衛生標準，紅豆粒牛奶冰淇淋完全融解成水後每公撮中生菌數為？
(A)100,000 以下
(B)10,000 以下
(C)1,000 以下
(D)100 以下

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博一

2024/07/24

私人筆記#6290743

未解鎖

二、刨冰、冰棒、冰磚及其他類似製品：1....

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