28. 凡食品屬低酸性且處於無空氣狀態，即有可能使⾁毒桿菌生⻑，產生致命的毒素，其主要 毒性是屬於下列何類？
(A)肝毒性
(B)腎毒性
(C)消化道毒性
(D)神經毒性

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統計： A(0), B(0), C(0), D(13), E(0) #2857131