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保健食品品質管制
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110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#105943
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試題詳解
試卷:
110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#105943 |
科目:
保健食品品質管制
試卷資訊
試卷名稱:
110年 - 110 保健食品研發工程師能力鑑定考試試題:保健食品品質管制#105943
年份:
110年
科目:
保健食品品質管制
7. 下列對於區分測試的描述,何者為誤?
(A)其目的為收集客觀性的感官反應數據
(B)要求品評員只針對特定感官特性差益評估
(C)摒除喜歡與否的影響
(D)包含異同測試
正確答案:
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