3. 下列對於區分測試的描述,何者為誤?
(A)其目的為收集客觀性的感官反應數據
(B)要求品評員只針對特定感官特性差益評估
(C)摒除喜歡與否的影響
(D)包含異同測試

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詳解 (共 1 筆)

#6977588
1. 題目解析 本題的主旨是測試對於區分...
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