24. 在製茶過程中,有許多道工序,而使茶葉能泡出味道,主要是為以下何道工序?
(A)炒菁
(B)培火
(C)發酵
(D)揉捻。

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統計: A(1), B(8), C(23), D(107), E(0) #1788664

詳解 (共 1 筆)

#4753332
揉捻:決定茶葉外形,使其破壞茶葉組織細胞...
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