24. 為了維持產品之衛生安全,下列那一種管理作業是錯誤的?
(A) 建築物要有防止病媒侵入的設施
(B) 與食品直接接觸的人員,不可配帶手套
(C) 手部受傷的人員,不得直接接觸食品
(D) 工廠要有完整通暢之排水系統 

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統計: A(4), B(252), C(4), D(3), E(0) #796895

詳解 (共 1 筆)

#3909501
(B) 需配戴手套
(共 11 字,隱藏中)
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