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97年 - 國立新竹教育大學附設實驗國民小學 97學年度第1學期第1次教師甄選自然專業科目試題#17751
> 試題詳解
25.如果我想要自己在家做優格,需要在牛奶中加入什麼樣的菌種?
(A)青黴菌
(B)酵母菌
(C)紅麴菌
(D)乳酸菌。
答案:
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統計:
A(1), B(67), C(0), D(248), E(0) #653869
詳解 (共 3 筆)
步儜苫
B1 · 2017/04/27
#2157039
優格是將乳酸菌接種至牛奶,乳酸菌利用牛奶...
(共 93 字,隱藏中)
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11
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GOGO
B2 · 2020/04/15
#3884435
(A)青黴菌(抗生素)(B)酵母菌 (酵...
(共 158 字,隱藏中)
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2
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黃政昱
B3 · 2020/06/10
#4054301
青黴菌:抗生素酵母菌:行無氧呼吸將糖發酵...
(共 58 字,隱藏中)
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