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試題詳解

試卷：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：觀光事業科#107879 | 科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

試卷資訊

試卷名稱：111年 - 111 教育部受託辦理公立高級中等學校教師甄選試題：觀光事業科#107879

年份：111年

科目：教甄◆觀光事業科/餐飲管理科

25. 下列哪一道菜餚上桌同時或菜餚上桌前不需要擺上糖盅？
(A)Banana
(B)Florida Cocktail
(C)Melon
(D)Fruit Salad。
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詳解 (共 3 筆)

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