29.關於葡萄酒的服務流程敘述,何者錯誤?
(A)氣泡酒的調溫時間花費最久
(B)只有紅酒需要過酒,白酒與氣泡酒不需過酒
(C)驗酒:服務員立於顧客右前方(左前方),酒瓶側躺約15度,酒標朝向客人
(D)斟酒時紅酒量不超過紅酒杯1/2,白酒量不超過白酒杯2/3。
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統計: A(16), B(4), C(44), D(7), E(0) #2920086
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