25. 常添加於食品中,可提供水果香氣的化合物為下列何者?
(A) 麩胺酸
(B) 乙酸
(C) 甲硫醛
(D) 乙酸乙酯

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統計: A(0), B(0), C(0), D(1), E(0) #4016658

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#7504890
答案:(D)乙酸乙酯 詳解 食品中的水果...
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