技檢◆肉製品加工-調理類-丙級題庫 下載題庫

36. 容易引起沙門氏桿菌食品中毒的原因食品主要為
(A)受污染的畜肉、禽肉、乳品及豆製品等
(B)生鮮海產及魚貝類
(C)海帶
(D)蔬菜水果。

技檢◆肉製品加工-調理類-丙級- 109 年 - 107-3 全國技術士技能檢定學科_丙級：09405肉製品加工─調理類#95127

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【站僕】摩檸Morning：請問這題怎麼解？

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